Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vějířovec obrovský - jedlý

Vějířovec obrovský
(Meripilus giganteus)

p5148410.jpg

 

 

 

Zařazení: jedlé

Rozšíření: hojné

 

Období růstu: červenec - listopad

 

 

 

 


Plodnice

Plodnice se skládá z mnoha střechovitě uspořádaných klobouků vzájemně prorostlých, nebo je růžicovitě posazená na vodorovném podkladu.

 

Klobouk

Klobouk 10-40, někdy i 80 cm v průměru, polokruhovitý, tenký, pásovaný, Barvy žlutohnědé až tmavohnědé. Vetšinou je šupinkatý.

 

Hymenofor

Rourky 0, 4-0, 8 cm dlouhé, s drobnými okrouhlými póry, které jsou barvy bílé nebo světle okrové a otlačením černají. Výtrusný prach je bílý.

 

Třeň

Třeň postranní, krátký, nebo úplně chybí.

 

Dužnina

Dužnina vláknitá, bělavá, tuhá, a ve stáří černající.

 

Biotop

Roste na dřevě listnatých živých i mrtvých stromů. Vzácně jej najdeme i na jehličnanech. 
Upřednostňuje však buky.

 

Kdy roste

červenec až listopad

 

Další zajímavosti a postřehy

Jedlý, pouze však v mládí, kdy je měkký. Jinak způsobuje bílou hnilobu dřeva. Mohutné plodnice mohou dosahovat váhy až 50 kg.

 

Vědecká/lidová synonyma

- Grifola gigantea (Pers. : Fr. ) Pil. 
- Polyporus giganteus Pers. : Fr.

 

Literatura a zdroje

Atlas hub Kubina